2010/08/13
今月のお薦め
・ミノサンド ・ヤン各580円
な・・なんなんだ。このネーミングは・・・。
牛にはまだまだ知られていない部位が沢山ありました。 両方とも牛の胃袋から取れるのですが、どちらも一頭からわずかしか取れない貴重な逸品！ 売れ行きによっては品切れごめんの逸品にもなりかねないです。
ミノサンドはコリコリした食感のなかに、プリプリとした食感もあり、コラーゲンもたっぷりなお肉。
ヤンは香ばしい香とコリコリの食感が癖になる逸品。 是非この機会を逃さず（もしかしたら今しか食べれないかも）食べて頂きたい２品です。
都内のホルモン屋さんでも大人気！！TVなんかでも紹介されてる一品です。
お試しあれ！！
